|
Концепция проекта - не просто идея заведения, как-то часто думают будущие владельцы. Определяя, что они хотят открыть, например, «японский ресторан», они считают, что его концепция уже готова. На самом же деле, концепция заведения – это более широкое понятие. Она полностью раскрывает идею и описывает все составляющие деятельности ресторана, то есть, фактически является подробнейшим техническим заданием на разработку технологических цепочек, дизайнерских решений, торговой марки, стратегии позиционирования, меню, маркетинговых и рекламных программ по привлечению и удержанию клиентов и других составляющих деятельности. Поэтому, если Вы хотите, чтобы заведение стало успешным, к разработке концепции нужно отнестись серьезно и рассмотреть все мельчайшие детали еще до начала работ по строительству или реконструкции заведения. Мы, используя наш опыт работы и накопленные знания, с удовольствием станем надежным партнером в процессе достижения Вашего успеха в ресторанном бизнесе! Café Concept предоставляет полный пакет услуг в сфере разработки и реализации концепций, создания и организации заведений общественного питания любой сложности «ресторан под ключ», будь-то фаст-фуд или шикарный ресторан. Создавая успешную концепцию Вашего заведения, мы также подкрепляем ее оптимальным комплектом надежного технологического оборудования, а также стильными итальянскими барными стойками, мебелью и предметами интерьера высокого уровня – от строгой классики до самого авангардного модерна, которые подчеркивают индивидуальность и неповторимость заведения и способствуют его эффективной деятельности и процветанию. В отличии от других поставщиков и консультантов ресторанного бизнеса Cafe Concept – это часть корпорации «Испанский Дом», которая успешно существует на рынке Украины уже 13 лет, и имеет достаточные компетенции, опыт и знания, необходимые для открытия и развития нового проекта в сфере ресторанного бизнеса. Наша главная задача – исходя из имеющихся ресурсов, создать для Вас успешно действующее заведение, имеющее свою неповторимую индивидуальность. Мы делаем рестораны под ключ, и нам это нравится!
|