Приобретение столов и стульев для ресторана, как правило, происходит в непосредственной зависимости от его формата, кухни, класса обслуживания и особенностей помещения, в котором он расположен. Мебель формирует концептуальный стиль ресторана, и основную роль в данном случае играет именно материал, из которого сделана мебель.

  Рестораны и кафе условно подразделяются на классические, тематические, пивные, коктейль-клубы, предприятия фаст-фуд, интернет-кафе, кофейни, уличные кафе. Исходя из этого, большинство мебельных фирм, презентуя свою продукцию, формируют ассортимент с учетом форматных и тематических вариантов.

   При этом демократичным заведениям общественного питания предоставляется возможность приобретения мебели по существующим в каталогах образцам. Более солидные рестораны с претензией на «звездность» стараются делать мебель на заказ по эксклюзивным проектам. В любом случае при выборе мебели, в частности, столов и стульев, берется во внимание их форма, цвет и, конечно, материал, из которого они произведены.

  Так, деревянная мебель идеально вписывается в классические рестораны. Незаменима она и во многих национальных проектах, в числе которых популярные сегодня национальные и японские рестораны. Кроме этого, деревянная мебель сегодня завоевывает не только тематические, но и сетевые заведения. Элитной мебелью из массива натурального дерева легко подчеркнуть высокий уровень ресторана. Особенно стильно и необычно выглядит мебель из искусственно состаренного дерева.

  В настоящее время в моду вошли вегетарианские рестораны и рестораны, использующие так называемые биопродукты. Для таких заведений специалисты также рекомендуют приобретать мебель из натуральных материалов, которые как визуально, так и энергетически создают необходимую атмосферу в ресторане и особый настрой клиентов.

  Мебель на металлокаркасе подходит для баров и ресторанов эконом-класса. Она стильно выглядит, прочна и долговечна.

  Мебель из прочных пластиков, легких сплавов, композитных материалов идеально впишется в рестораны, оформленные в ярком воздушном стиле hi-tech.

  Комплекты мебели из металла и чугунного литья (а также кованую мебель), прямое предназначение которой - формирование садовых интерьеров и оборудование уличных кафе, дизайнеры также удачно вписывают в ресторанные интерьеры, придавая им колорит старины и романтизма.

  Плетеной мебелью из натурального или искусственного ротанга и морских водорослей можно оформить этнические рестораны и открытые летние кафе.

  Современные рестораны часто эксплуатируют и популярный сегодня стиль фьюжн. В интерьерном выражении это совмещение несовместимого. Для таких ресторанов стоит комбинировать отдельные единицы мебели или использовать мебельные комплекты, включающие сочетание металла и дерева, мозаики и ротанга, пластика и стекла.

  Выбирая мебель для ресторана, бара или кафе, не стоит забывать, что она, помимо эстетичного внешнего вида, должна выдерживать большие нагрузки. При этом важен не только материал, из которого изготавливается мебель. Для профессиональной мебели используется более качественное и долговечное лакокрасочное и хромированное покрытие, подбирается обивка из специальных материалов, обладающих рядом свойств, включающих экологичность, пожаробезопасность, влаго- и пылезащищенность.

  При выборе профессиональной мебели для кафе, баров, ресторанов стоит учитывать и ее специфические особенности. Столы должны быть достаточно просторны для расстановки блюд и удобны для обслуживания официантами. Что касается стульев, то посетители могут не обратить внимания на их форму, а вот то, что им было неудобно сидеть, они наверняка запомнят.

  Поэтому выбирая мебель для своего заведения, рекомендуем обращаться только к компаниям, специализирующимся на мебели для КаБаРе,каковой является и компания Cafe Concept.  Ведь только здесь можно подобрать мебель, которая будет не только функциональной, но и отлично впишется в Ваш интерьер.

Использованы материалы: http://www.delinform.ru